秘制豬排骨
秘制豬排骨
一直以為所有的泰國(guó)菜都是酸酸辣辣的，但這道秘制豬排骨卻在甜蜜蜜間透出香辣誘惑。
腌制排骨的醬汁絕對(duì)泰國(guó)。因?yàn)樵谔﹪?guó)當(dāng)?shù)兀壹覒魬舳紩?huì)使用胡椒、香菜根、蒜等香料來(lái)腌制肉類。給排骨帶來(lái)蜜汁般甜美的是最后淋在上面的秘制醬汁，它是以香檳酒加泰式香料調(diào)制而成。
初嘗之下，滿口都是嫩香排骨的濃情“蜜”意，細(xì)細(xì)品味，卻在“拐角”邂逅那溫和的辣。驚喜之余不禁慨嘆，“適我愿兮”！
美食出品：泰廷泰式料理Patara Fine Thai Cuisine
香酥蟹肉佐水果沙拉
香酥蟹肉佐水果沙拉
這道泰國(guó)美味，不僅味道很泰國(guó)，顏色也極具泰國(guó)風(fēng)情。
艷麗的小番茄、綠色的青蘋(píng)果、嫩黃的金芒果……色彩瑰麗、口感酸辣，視覺(jué)驚艷、食之動(dòng)容。
而蕉葉上的蟹肉餅酥香可口，與清新爽口的泰式沙拉“相濡以沫”，一葷一素、一酥一脆、一香一辣，如此豐富的味覺(jué)體驗(yàn)之旅，方寸之間已經(jīng)悄然拉開(kāi)序幕。
美食出品：泰廷泰式料理Patara Fine Thai Cuisine
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