提起青木瓜，大概多數(shù)人的舌頭都會(huì)想起那一大盤清爽酸辣的青木瓜沙拉吧，尤其是在如此悶熱的夏天，酸辣開胃的泰國(guó)菜想必已在腦海中被一道道端出。正如電影《青木瓜之味》所流露的，那些溫婉柔美的畫面，輕柔爛漫的音樂(lè)，還有那似酸若甜的淡淡愛意，都讓所有的聒噪戛然而止，只余清涼。
FACE BEIJING
竹籬、流水、佛龕、庭廊，融合了中國(guó)、泰國(guó)、印度、馬來(lái)西亞等地style的FACE BEIJING 就坐落在北京工人體育場(chǎng)南，其中包括一間FACE酒吧、一間LAN NA THAI 泰餐廳、一間HAZARA 印餐廳，以及ZHUANG INN客房，是一個(gè)可以感受不同文化的舒適的聚會(huì)場(chǎng)所。
椰奶明蝦湯
椰奶明蝦湯
泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國(guó)菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
同樣地，這道以明蝦為主要食材的泰國(guó)菜依然處處不離“酸辣”，只一口，你就能如數(shù)家珍地說(shuō)出幾種泰國(guó)特有的香料來(lái)——南姜、香茅、檸檬葉、泰國(guó)辣椒等。
味道跟著名的冬陰功湯有點(diǎn)兒相似，但椰奶的融入讓這道湯變得異常濃郁，椰奶香氣撲鼻，讓人食指大動(dòng)，一喝就上癮。
美食出品：FACE BEIJING
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